外国からのツーリストも増え バケーション・モードの首都ストックホルムでの夏の楽しみは
ストックホルムの市内にもたくさんある森や湖と海。
日曜日の午前中 最近 同じマンションに引っ越してきた 日本の若い研究者
(KTH = スウェーデン王立工科大学にて 農学 生命科学)のご家族と近所の森へ
ブルーベリーを摘みに行きました。
近所にあるスウェーデン国王の所有する森は みんなの森でもあるので自由に柵もなく入り
ベリーを摘んだり 散歩、ジョッギング、ピクニックをしたりできます
小雨が降っていたので長靴は必須
おうちから白樺の道を歩いて行って約20分 海の見える丘には松やブナの木とブルーベリーの草原です
帰りがけには牛さんにもご挨拶。 おとなしいエレガントな牛さんでした
途中 ライトバンでスウェーデン産のいちご、さくらんぼ、ベリー各種、
もう あんず茸を売っていたので あんず茸を500g調達、
今年は雨の多い夏なので きのこも早めです
夕食後には「新しいご近所さん」からお手製のブルーベリー・ケーキをいただきました♪
美味しそうでしょ。 美味しかったです。
☆ ボロ BOROシリーズのデザート皿21cmは
こちら、 ☆ BOROティーC&Sは
こちらのページです
自分たちで摘んだブルーベリーは一層おいしく感じられ これからもっと採れそうだし
また 散歩がてら摘みに行こうっと♪