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今年のクリスマス・イヴ & クリスマス料理?

「毎年 いろいろな種類のクリスマス・イヴを迎えたい」というわがままなem-pmの望みどおり
今年は広告会社に勤めるÅさんのお宅で『スウェーデンの伝統クリスマス料理にこだわらない』
男子2名女子4名のイヴ・パーティでした。

お料理も誰が何を持ってくるかわからない持ち寄り式です。

(Självklart, vi börjar med Champagne & julklapp från S, Arne Weise-Jul-ornament)
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前菜はお寿司と餃子、林檎のサラダ (Sushi,dumpling, äpplesallad som förrätt)
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メイン 鮭のマリネ(Gravad lax)とあたたかいポテトの生クリームあえ(Stuvad potatis)
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美味しいチーズ3種 (Goda ostar och gott rött vin :)
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手作りのお菓子、チョコレート・ボール(Hemgjorda Chokolad bollar)
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グラン・マニエ風味のティラミス (Tiramisu med Grand Marnier )
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1940年代築、スタイリッシュ&機能的にリノベートされた53平米のコンパクト・リビングの
Åさんのマンションで美味しいディナーとつきないお喋り、素敵な時を過ごしました ☆








by em-pm | 2010-12-25 21:49 | ストックホルム生活 | Comments(2)
Commented by norico at 2011-01-06 03:52 x
スタイリッシュなお部屋で、持ち寄りも様々、
女性がドレスアップして、大人のパーティですねー。
オッシャレ〜。
Commented by em-pm at 2011-01-06 19:56
noricoさん、
インテリアの雑誌にでもでてきそうな 実に素敵なマンションで
ゆったりと楽しいイヴでした。
Åさんは自分でお気に入りのものを上手くコーディネート
していてキッチンやワードローブはIKEA(緑のグラスも!)、
+ デザイン家具、アンティークという感じです♪
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